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Laberinto Arcillas, Riesling

100% Riesling

Estos vinos son producidos exhaustivamente con procesos naturales sin añadir o quitar nada en la bodega. Son fermentados en ánforas de arcilla de más de 100 años de antigüedad y se mantiene el proceso natural con un mínimo grado de intervención. Como tal, no se realiza filtrado. El resultado es un vino vivo. Muy mineral, de gran complejidad e intensidad, lleno d.e microbiología natural.

30% Dcto.

$ 14.693

$ 20.990

Año Vendimia: 2019
Alcohol: 12,8º
pH: 3,22
Acidez Total: 6,6 gr/lt
Azúcar Residual: 1,55 gr/lt
Cosechado manualmente a mediados de marzo, fermentado en ánforas de arcilla con levaduras nativas y sin intervención mecánica o química, ocho meses sobre sus lías antes de ser embotellado.

Distinciones vendimia 2019
Descorchados: 95 puntos (Best Riesling Chile)
Tim Atkins: 94 puntos
Wine Advocate: 93 puntos

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